Nový jarní jídelní lístek

Vážení hosté, přátelé, přijďte ochutnat nové jarní pokrmy, které jsme pro Vás připravili v novém jídelním lístku.

Předkrm: tatarák z červené řepy, estragónová majonéza, jablka Granny Smith, maliny

Waldorfský salátek, zauzená kachní prsíčka, ciabatta

Kuřecí supreme plněný meruńkami a pistáciemi, máslová omáčka Beurre blanc, Grenaile

300g vepřový tomahawk, krupeto s liškami a vínem, parmazán

A co třeba "Dýňové cappuccino?

Filet z lososa, Teriyaki omáčka, wasabi kaše

Zvěřinové ragú na víně , kořenová zelenina, bramborové pyré